юрист
я к тому веду, что учиться ради учиться смысла нет. Особого смысла иметь три диплома тоже нет. Одно дело, когда человек в юности получил одно образование, потом подумал-подумал и захотел другую спрециальность, и идёт на неё уже понимая зачем она ему и для чего. Другое, когда человек учиться-учиться, а зачем не особо понимает, так, корочки на всякий случай собирает (коллекционирует-с) ))
Речь не о тебе, а о людях - как бывает )))
А что касается первого пункта, то все варианты, представленные тобой для обозрения, хороши. Думаю, я, скорее всего, воспользуюсь последним. Благо ВУЗ так нормальный - учиться захочешь - знать применять развивать, то будет нормально и там. МГУ и СПбГУ, Сорбона выпускают много людей, но далеко НЕ многим из них, кроме рейтинга их ВУЗа для резюме, нужны ещё даваемые знания... ))